|
|
| Autore |
Messaggio |
elemiglio
Animal Pic


Numero di messaggi: 66
Età: 36
Localizzazione: firenze
Data d'iscrizione: 19.06.10
|
Oggetto: elemiglio ai fornelli Dom Giu 20, 2010 7:33 pm |
|
|
Non ho molte foto, ma ecco il mio primo Bento dove si nota anche il riso fatto con le mie prime formine. Un po' spartano lo so... ma per andare a lavoro andava più che bene... e poi notare la quantità di riso... io adoro il riso 

Poi insieme ad un'amica, con cui condivido questa passione, abbiamo fatto la cosa di cui più vado fiera cioè i takoyaki, che non ho mai messo in un bento ma tutti nello stomachino gnam gnam

e i nostri primi onigiri (fatti a mano... per niente semplice)

e poi ancora takoyaki e i miei "secondi" maki... e devo dire che da allora sono migliorata, gli ultimi fatti sono venuti bessimo, tanto bene che hanno fatto il fumo e non ho fatto in tempo a fargli nessuna foto 
|
|
|
|
Lightning~
Egg Mold


Numero di messaggi: 240
Età: 21
Localizzazione: •Napoli•
Data d'iscrizione: 21.05.10
|
Oggetto: Re: elemiglio ai fornelli Dom Giu 20, 2010 7:43 pm |
|
|
wow che abbondanza! *O* takoyaki, prima o poi li mangerò T3T
per curiosità, cosa hai messo negli onigiri? °w°
_________________
If I'm not careful, I won't be able to go back I don't want to lose what I have...just... the white side of me...the black side of me having them both is what makes it so enjoyable ~ ---------------------------------------------------
|
|
|
|
elemiglio
Animal Pic


Numero di messaggi: 66
Età: 36
Localizzazione: firenze
Data d'iscrizione: 19.06.10
|
Oggetto: Re: elemiglio ai fornelli Dom Giu 20, 2010 7:54 pm |
|
|
Ah già... negli onigiri ci ho messo del salmone affumicato, ma prima o poi voglio provarli col tonno appena trovo una formina decente (sono davvero imbranata nella "compressione" del riso con le mani)... riguardo ai takoyaki ho provato a farli anche con la Nutella... quasi tutti non hanno retto la forma (giusto quello della foto) ma giuro che il sapore era

E ora non ho più foto... mi sa che "devo" fare qualche Bento
|
|
|
|
Lucienn
Side Dish


Numero di messaggi: 596
Età: 27
Localizzazione: mmm..dipende..da azeroth alle northrend..per ora st. pierre (ao)
Data d'iscrizione: 10.05.10
|
Oggetto: Re: elemiglio ai fornelli Dom Giu 20, 2010 9:01 pm |
|
|
|
wow..che belli questi takoyaki..ma di cosa sanno???
|
|
|
|
elemiglio
Animal Pic


Numero di messaggi: 66
Età: 36
Localizzazione: firenze
Data d'iscrizione: 19.06.10
|
Oggetto: Re: elemiglio ai fornelli Dom Giu 20, 2010 9:14 pm |
|
|
Nei takoyaki dentro abbiamo messo un tocchetto di polpo, del cavolo verza tagliato piccolo piccolo, il verde delle cipolline anche loro tagliate piccole piccole. Più o meno come questa ricetta http://www.youtube.com/watch?v=Fcmize52Dv4, ma io li avevo scoperti sempre grazie a cooking with the dog http://www.youtube.com/watch?v=PHDmVhShE80 (e io ho la padellina come la signora e non la piastra elettrica come il video di culturagiapponese).
Secondo me sono molto buoni
|
|
|
|
Bea-Chan
Side Dish


Numero di messaggi: 557
Età: 15
Localizzazione: Reggio Emilia
Data d'iscrizione: 01.04.10
|
Oggetto: Re: elemiglio ai fornelli Dom Giu 20, 2010 9:30 pm |
|
|
Ma che meraviglia!
_________________ ^_^ Un uomo entra in un caffè...splash! ^_^
|
|
|
|
HoneyChan
Animal Pic


Numero di messaggi: 127
Età: 25
Localizzazione: pavia
Data d'iscrizione: 20.02.10
|
Oggetto: Re: elemiglio ai fornelli Dom Giu 20, 2010 9:36 pm |
|
|
Wow, tutto bellissimo! Soptattutto quel takoyaki solitario alla Nutella
_________________
|
|
|
|
simy
Egg Mold


Numero di messaggi: 219
Età: 26
Localizzazione: provincia di Milano
Data d'iscrizione: 03.10.09
|
Oggetto: Re: elemiglio ai fornelli Dom Giu 20, 2010 10:43 pm |
|
|
ma sono delle meraviglie! complimenti davvero!
|
|
|
|
ciottin
Egg Mold


Numero di messaggi: 247
Età: 23
Localizzazione: Savona
Data d'iscrizione: 17.03.10
|
Oggetto: Re: elemiglio ai fornelli Lun Giu 21, 2010 11:16 am |
|
|
Mamma mia come sono invitanti quei takoyaki!!!!!! gnam gnam...sia dolci che salati! ma come hai fatto a fare quelle palline perfette?
|
|
|
|
Evaluna
Animal Pic


Numero di messaggi: 107
Età: 28
Localizzazione: Catania
Data d'iscrizione: 21.08.09
|
|
|
|
«AkirA»™
Bento Set Complete :)


Numero di messaggi: 3574
Età: 31
Localizzazione: Arezzo
Data d'iscrizione: 19.10.07
|
Oggetto: Re: elemiglio ai fornelli Lun Giu 21, 2010 11:43 am |
|
|
_________________ ..disse la vacca al mulo..

|
|
|
|
nekochan
Animal Pic


Numero di messaggi: 105
Età: 23
Localizzazione: torino
Data d'iscrizione: 13.06.10
|
Oggetto: Re: elemiglio ai fornelli Lun Giu 21, 2010 11:46 am |
|
|
ciomp...ciomp ciomp...sembra tutto buonissimo!!!
_________________ amare il Giappone...è per sempre 

|
|
|
|
nivis
Bento Set Complete :)


Numero di messaggi: 1222
Età: 34
Localizzazione: Monza
Data d'iscrizione: 11.02.08
|
Oggetto: Re: elemiglio ai fornelli Lun Giu 21, 2010 11:58 am |
|
|
Complimenti! Takoyaki e maki stupendi (e chissa quanto erano squisiti! )
_________________
|
|
|
|
uramaki
Rice Mold


Numero di messaggi: 256
Età: 25
Localizzazione: Bologna
Data d'iscrizione: 01.03.09
|
Oggetto: Re: elemiglio ai fornelli Lun Giu 21, 2010 1:59 pm |
|
|
Ma sei bravissima! Ecco ora dovrò assolutamente assaggiare i takoyaki
_________________
|
|
|
|
Lightning~
Egg Mold


Numero di messaggi: 240
Età: 21
Localizzazione: •Napoli•
Data d'iscrizione: 21.05.10
|
Oggetto: Re: elemiglio ai fornelli Lun Giu 21, 2010 2:46 pm |
|
|
| Citazione: | | (e io ho la padellina come la signora e non la piastra elettrica come il video di culturagiapponese). |
la DEVO comprare +.+
_________________
If I'm not careful, I won't be able to go back I don't want to lose what I have...just... the white side of me...the black side of me having them both is what makes it so enjoyable ~ ---------------------------------------------------
|
|
|
|
|
|