| LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* |    |
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| Autore | Messaggio |
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Ichigo-chan
Bento Set Complete :)
 
Età : 31
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|  Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07*  Gio Mag 29, 2008 7:06 pm | |
|  Stupendi e  !!!
Mi inviti a pranzo? 
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Andai nei boschi perché volevo vivere in profondità e succhiare tutto il midollo della vita... per non scoprire in punto di morte di non aver mai vissuto. (da Walden, di H.D.Thoreau)
http://www.fragole-e-nuvole.blogspot.com/ |
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Vampiretta
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| | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* Ven Mag 30, 2008 2:46 am | |
| Mamma mia che spettacolo!!
Sei stata favolosa, bello e davvero buono!!!  
| LittleSara ha scritto: | | Piano superiore: noodles saltati in padella con verdure e salsa di soia, onigiri di cous cous (però non si è compattatato per neinet bene, Vampiretta come fai??). |
Hmm come lo hai fatto tu? E che problemi ti ha dato?
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LittleSara
Bento Set Complete :)
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| | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* Ven Mag 30, 2008 8:02 am | |
| Oggi bento improvvisato in 5 minuti! Ieri sera avevo preparato tante polpette per il pranzo mio e di mio fratello ma solo stamani mi è venuta la voglia di assemblarle in un bento...anche perchè non resistevo più: volevo rinnovare il bento di Ariel!!!
Da una parte ho messo in fila polpettine di patate&carote e polpettine di ricotta&spinaci: Dall'altra parte ho messo una mini philadelphia, un pezzo piccolo piccolo di schiacciata ripiena di prosciutto cotto e mozzarella, un kiwi tagliato a dadini, un caramella e i biscottini coreani al cioccolato.
Nella bottiglia thè verde aromatizzato alla mela!
@ Vampiretta:
Ho cotto il cous cous seguendo le tue indicazioni, ho dato la forma usando i mold ma quando ho messo gli onigiri in forno di sono disintegrati... |
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Vampiretta
Moderatore
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| | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* Ven Mag 30, 2008 8:05 am | |
| Waaa che bello e buono! Adoro le polpette!!
Per gli onigiri di cus cus, hmmm forse il cus cus è venuto troppo asciutto? Come era come consistenza? L'olio lo hai messo nel brodino? 
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LittleSara
Bento Set Complete :)
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| | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* Ven Mag 30, 2008 10:48 am | |
| L'olio l'ho messo solo dopo la cottura, ma poco poco...forse l'errore è questo 
Ci riproverò perchè il sapore era molto buono! |
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fairy-cake86
Bento Set Complete :)
 
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| | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* Ven Mag 30, 2008 10:57 am | |
| veramente molto carino questo bento !!
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QUELL'OMINO GIALLO E' IL MIO CAPO!!! |
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LittleSara
Bento Set Complete :)
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| | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* Ven Mag 30, 2008 10:59 am | |
| Grazie a tutti  per i complimenti che mi state facendo...e mi scuso per non averlo fatto prima  |
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Mitzi_jr
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| | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* Ven Mag 30, 2008 12:26 pm | |
| Carinissimo...ma vogliamo parlare delle polpettine?
Come le fai?
Io sono una polpette dipendente!
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Ci incontreremo là, dove non c'è tenebra.
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Divy_haiku
Egg Mold
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| | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* Ven Mag 30, 2008 1:21 pm | |
| | Mitzi_jr ha scritto: | Carinissimo...ma vogliamo parlare delle polpettine?
Come le fai?
Io sono una polpette dipendente! |
quotissimo |
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LittleSara
Bento Set Complete :)
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| | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* Ven Mag 30, 2008 2:06 pm | |
| Per le polpette patate&carote ho la ricetta nella sezione apposita tempo fa, per le altre è facilissimo: ricotta, un po' di spinaci, noce moscata, parmigiano e un po' di uovo sbattuto!
Ieri le ho preparte senza pesare niente...o fatto tutto ad occhio. Poi ho fatto delle polpette, le ho passate nel pangrattato e dopo in forno!! |
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Vampiretta
Moderatore
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| | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* Sab Mag 31, 2008 7:46 am | |
| | LittleSara ha scritto: | L'olio l'ho messo solo dopo la cottura, ma poco poco...forse l'errore è questo
Ci riproverò perchè il sapore era molto buono! |
Ecco si sicuramente è quello perchè l'olio aiuta a legarlo. Io aggiungo l'olio nel brodino prima di calarci il cus cus e lasciarlo rinvenire, poi passati i minuti che dicono le istruzioni accendo il fornello e ripasso a fuoco vivo aggiungendone un altro filino filino. Così il cus cus resta morbido e molto malleabile e come si indurisce resta compatto. E poi premi bene con i mold, ma questo lo sai da te sei bravissima! 
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Ichigo-chan
Bento Set Complete :)
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| | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* Sab Mag 31, 2008 8:44 pm | |
|  Veramente bello!
Io adoro le polpette di ogni tipo!!!
Vogliamo la ricetta!
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Andai nei boschi perché volevo vivere in profondità e succhiare tutto il midollo della vita... per non scoprire in punto di morte di non aver mai vissuto. (da Walden, di H.D.Thoreau)
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marfisag
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| | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* Sab Mag 31, 2008 9:51 pm | |
| Molto molto carino! 
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Carolina
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| | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* Sab Mag 31, 2008 11:32 pm | |
| | marfisag ha scritto: | | Molto molto carino! |
e molto ma molto buono!!! |
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Bie
Egg Mold
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| | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 25/07* Dom Giu 01, 2008 12:29 am | |
| li ho visti tutti e li trovo stupendi  bellissimi i fiorellini carota e sedano 
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---- BIECOSO ---
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