| LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* | |
|
|
| Autore | Messaggio |
|---|
LittleSara Bento Set Complete :)


  Età : 26 Registrato il : 01/01/08 Messaggi : 1177 Localizzazione : Pistoia
 | Oggetto: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Sab Feb 02, 2008 10:27 am | |
| Questi sono i miei primi due bento-tentativi ma risalgono ormai allo scorso anno!!

Qua ho messo due chicken dumplings a forma di stella, un tortino di pasta sfoglia ripieno di verdue (carote + zucchine) saltate con fiore di sottiletta. Per riempire gli spazi vuoti ho usato carote tagliate a fiore e pasta sfoglia sempre tagliata a fiore e cotta in forno! Non aveno uno slide dish ho usato un bicchiere da granita per mettere delle ciliegie!

Qui, invece, ho messo nel piano superiore: risol al curry saltato con carote + carote a fiore per decorare. Mentre nel piano inferiore: patate e carore (sempre a fiore) saltate e polipetti di wustel.
Non sono certo belli ma con la pratica migliorerò...e poi guardando i vostri mi sono venute un po' di idee, appena posso ne preparerò un altro!
Ultima modifica di LittleSara il Gio Nov 13, 2008 10:05 am, modificato 18 volte |
|
 | |
fairy-cake86 Bento Set Complete :)


  Età : 22 Registrato il : 20/12/07 Messaggi : 1330 Localizzazione : Cagliari
 | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Sab Feb 02, 2008 11:06 am | |
| non posso vedere queste bontà a quest'ora!!!!!  |
|
 | |
Rumiko Bento Set Complete :)


Registrato il : 09/08/07 Messaggi : 3563 Localizzazione : L'Aquila
 | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Sab Feb 02, 2008 11:18 am | |
| Non ho mai messo riso al curry nel bento, ma dopo ver visto il tuo, lo faro' :D _________________
Watch your thoughts, for they become words. Choose your words, for they become actions. Understand your actions, for they become habits. Study your habits, they will become your character. Develop your character for it becomes your destiny." -John MacArthur |
|
 | |
Piccola_Tempura Admin


  Età : 30 Registrato il : 02/08/07 Messaggi : 8138 Localizzazione : Roma-Italy
 | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Sab Feb 02, 2008 11:42 am | |
| come l'hai fatta la stellina di pollo? curiosa, curiosa!!!! _________________ le mie creazioni su flickr http://flickr.com/photos/cippola
  Cavaliera innamorata |
|
 | |
Caccabubu Rice Mold


  Età : 21 Registrato il : 06/01/08 Messaggi : 291 Localizzazione : Provincia Monza
 | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Sab Feb 02, 2008 12:15 pm | |
| sarà perché è mezzogiorno ma questo bento mi ha fatto venire fame!!!  |
|
 | |
LittleSara Bento Set Complete :)


  Età : 26 Registrato il : 01/01/08 Messaggi : 1177 Localizzazione : Pistoia
 | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Sab Feb 02, 2008 1:04 pm | |
| | Piccola_Tempura ha scritto: | come l'hai fatta la stellina di pollo? curiosa, curiosa!!!! |
L'impasto dei chicken dumplings è abbastanza compatto e facilmente maneggiabile, così l'ho semplivemente pressato nelle formine taglia-biscotti a forma di stella! Penso che si possa ottenere lo stesso risultato anche con i rice mold! |
|
 | |
Piccola_Tempura Admin


  Età : 30 Registrato il : 02/08/07 Messaggi : 8138 Localizzazione : Roma-Italy
 | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Sab Feb 02, 2008 1:30 pm | |
| | LittleSara ha scritto: | | Piccola_Tempura ha scritto: | come l'hai fatta la stellina di pollo? curiosa, curiosa!!!! |
L'impasto dei chicken dumplings è abbastanza compatto e facilmente maneggiabile, così l'ho semplivemente pressato nelle formine taglia-biscotti a forma di stella! Penso che si possa ottenere lo stesso risultato anche con i rice mold! |
puoi mettere la ricetta nella sezione ricette? grazie!!!!! _________________ le mie creazioni su flickr http://flickr.com/photos/cippola
  Cavaliera innamorata |
|
 | |
LittleSara Bento Set Complete :)


  Età : 26 Registrato il : 01/01/08 Messaggi : 1177 Localizzazione : Pistoia
 | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Sab Feb 02, 2008 5:48 pm | |
| Messa :D !!! Se li prepari fammi sapere se ti sono piaciuti!! |
|
 | |
Adele Rice Mold


  Età : 26 Registrato il : 11/01/08 Messaggi : 334 Localizzazione : torino
 | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Sab Feb 02, 2008 6:24 pm | |
| che buonoooo! |
|
 | |
LittleSara Bento Set Complete :)


  Età : 26 Registrato il : 01/01/08 Messaggi : 1177 Localizzazione : Pistoia
 | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Dom Feb 03, 2008 9:06 pm | |
| Nel pomeriggio, complice il tempo schifoso, mi sono messa a cucinare per il pranzo di domani, ecco il risultato:

Ero abbastanza soddisfatta ma quando l'ho assemblato mi è sembrato un po' mono-tono...
Bento di Cinnamoroll: Piano superiore: chicken dumplings a forma di fiore su un letto di rucola e stelle di carote. Piano inferiore: sempre rucola e stelle di carote, involtini primavera con ripieno di carote, verza e gamberi.
Bento di HelloKitty: Tramezzini con salsa fatta con maiosese e funghi tritati, nell'ovetto c'è sempre la stessa salsa che userò per il pollo. Dall'altro lato ci sono i cenci fritti che ha fatto la mia mamma e una galatina. |
|
 | |
Piccola_Tempura Admin


  Età : 30 Registrato il : 02/08/07 Messaggi : 8138 Localizzazione : Roma-Italy
 | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Dom Feb 03, 2008 9:10 pm | |
| che fame!!! _________________ le mie creazioni su flickr http://flickr.com/photos/cippola
  Cavaliera innamorata |
|
 | |
ladysissy Bento Set Complete :)


  Età : 27 Registrato il : 22/10/07 Messaggi : 3271 Localizzazione : ancona
 | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Dom Feb 03, 2008 9:16 pm | |
| ma che buoniii  _________________ Cavaliere innamorata
  Non può piovere per sempre... |
|
 | |
Koalina Bento Set Complete :)


  Età : 29 Registrato il : 24/01/08 Messaggi : 1213 Localizzazione : Arona
 | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Dom Feb 03, 2008 9:17 pm | |
|  |
|
 | |
Adele Rice Mold


  Età : 26 Registrato il : 11/01/08 Messaggi : 334 Localizzazione : torino
 | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Dom Feb 03, 2008 9:46 pm | |
| i cenci!! da quant è che non li mangio!! sono squisitissimi! Quel tramezzino mi ispira parecchio  |
|
 | |
Hachiko Bento Set Complete :)


  Età : 23 Registrato il : 12/12/07 Messaggi : 1280 Localizzazione : Cagliari
 | Oggetto: Re: LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* Dom Feb 03, 2008 10:01 pm | |
| cosa sono i cenci? sembrano buoni!! come lo fai il riso al curry sara? io lo faccio solo abbinato al pollo: in pratica lascio il riso completamente bianco e faccio metà piatto di riso e metà con pollo saltato con verdurine e insaporito con molto curry e vino bianco e poi si prende una forchettata di riso assieme a un pezzetto di pollo, è troppo godurioso :yummi: ....non credo sia la ricetta giusta però (sempre al curry è, ma credo ne esista una "ufficiale") :D |
|
 | |
| LittleSara's Bento *aggiornato 13/11* | |
|