Non sono proprio bento, ma 'zienza :p

Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Mer Ott 29, 2008 11:49 pm

Ok gente, tutti a pranzo da me 8)
Per la focaccia all'uva: la ricetta è una delle più vecchie qui e, in pratica, è la cara vecchia focaccia alla genovese senza sale e con l'uva sopra. Secondo me un po' di zucchero in più non sarebbe stato male, ma comunque è buona.

Pepper, il problema è che di solito non ho marmellate in casa e cerco comunque di evitare creme e cose varie: le torte me le porto dietro per offrirle al mio lui o agli amici, quindi non posso tenerle sufficientemente al fresco (una volta ho provato a trasportare una crostata di fragole con tanto di gelatina: no comment).

In ogni caso grazie a tutte :)
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Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Gio Nov 06, 2008 8:41 am

Wow vedo solo ora le tue meraviglie! Bravissima! :cheers: :cheers: :cheers:
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Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Gio Nov 06, 2008 10:20 am

Che bei dorayaki!!! Goloso

Complimenti!
E i rotoli di frittata erano invitanti!!!
Per non parlare della focaccia....
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*** Eito power!!! ***

Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Sab Nov 08, 2008 10:45 am

Grazie :D Ecco i miei nuovi piatti.

Questi sarebbero due crescioni tagliati a metà, uno al formaggio e prosciutto crudo per La-Mia-Dolce-Metà, l'altro al formaggio e radicchio per me: non sono venuti male, anche se nella foto non si vede una bega :)

Questa si vede ancora peggio: è un'insalata Nizzarda, fatta con fagiolini, peperoni, pomodori, mais, uova e tonno.

Mio fratello il mercoledì pranza da solo a casa, dato che io sono in università e mia madre al lavoro. Per evitare una sua prematura dipartita per intossicazione alimentare, gli ho preparato il riso al curry per cui mi ha tanto rotto le scatole.

Ed infine ecco il pranzo di giovedì per me e Dolce-Metà: frittatina ultra sottile al formaggio con spolverata di grana, il tutto passato al micronde (è venuta dura come il marmo :affraid: ), per lui su un letto di formaggio e salame, per me di pomodori.

Per ora è tutto, ma tornerò presto, dato che mio padre rompe perchè faccia qualcosa con le castagne (in montagna insieme ai miei zii ne abbiamo raccolte 13 chili:P)!
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Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Sab Nov 08, 2008 11:57 am

koalina si appunta Scrivere

dove abita Cleide i crescioni lo voglio!!!

bene bene sei di Milano quindi arrivo in fretta :sisignore:

Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Sab Nov 08, 2008 12:37 pm

Ammappa che bontà!!! Goloso

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Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Sab Nov 08, 2008 1:39 pm

Certo che posti di rado, ma quando ti ci metti posti un sacco di roba! :affraid: Complimentoni!! Si vede che sei molto brava a cucinare..il curry sembra buonissimo, che ha detto tuo fratello?
Ah, che buone le castagne...mi raccomando poi facci vedere come le usi!
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Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Dom Nov 09, 2008 1:02 am

Mio fratello ha gradito :D
Con le castagne non so ancora cosa fare, ma ci penserò presto :P
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Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Dom Nov 09, 2008 4:00 am

ueiii luuuu!!!! mi ero persa i tuoi bentooo! picchiamiii (ma non forte eh!)...
allora inanzitutto dire che kuletto non si merita tutte ste prelibatezze che gli prepari! le dovresti preparare a ME, kuletto non apprezza, io SI! io voiooo! >___>
voglio curry, voglio le frittatine, voglio i dolciiiii, voglio quelle polpettineeee, io voiooooo!!!!

facciamo una cosa... io metto la tua meta storta (perche la 'dolce' sei te :ammore: ) a dieta di carne di goblin, a cambio mangio io le sue cose *.* mh mh? si? :afro:

: :yuhm: : : :yuhm: : : :yuhm: :
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Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Dom Nov 09, 2008 4:16 am

Stupenda quell'insalata nizzarda!!!!!
E che gola il riso al curry Goloso

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Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Dom Nov 09, 2008 9:04 am

Oh ma quante cose buone Goloso

sono senza parole!
mi ispirano tanto i crescioni.....
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Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Dom Nov 09, 2008 10:30 am

I crescioni in effetti sono venuti una favola, Marfisag :P Ed era la prima volta che li facevo!

*Lucia picchia Diana (ma non forte)* Dai, ti perdono :P
Dolce-Metà apprezza, apprezza (anche se con l'ultima frittatina ha spaccato la forchettina, tanto era venuta dura. Maledetto grana!), soprattutto le torte; l'unico problema è che ha una visione limitatissima della cucina (almeno per i miei canoni) :suspect:
Comunque se vuoi cucino anche per te, non ti preoccupare :D Però ti prego, lascia stare la tua metà storta :suspect:
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Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Dom Nov 09, 2008 3:56 pm

io me lo mangio anche se duro come marmo! *.* sisi cucina per me! xD
(uff se non lo posso prendere in giro insieme a te con chi allora? xD dai ok faro la brava xD se legge quel che ho scritto su di lui mi picchia anche lui pero.. xD)
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Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Dom Nov 09, 2008 5:43 pm

:affraid: :affraid: che ben di Dio!!! Goloso

:ammore: :ammore: :ammore:
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Oggetto: Re: Non sono proprio bento, ma 'zienza :p Dom Nov 09, 2008 5:43 pm

che fameeeeeee Goloso

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