| Come fare polipetti, granchietti e seppioline senza cutters! |    |
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| Autore | Messaggio |
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Cipollina
Side Dish
 
Età : 18
Registrato il : 30/04/08
Messaggi : 445
Localizzazione : In una meravigliosa Utopia!
 |  Oggetto: Come fare polipetti, granchietti e seppioline senza cutters!  Ven 26 Set - 18:32 | |
| bighellonando su youtube, ho trovato questo video molto carino e dettagliato... questa signora spiega e mostra passo passo come fare i vari animaletti con i wurstel senza ricorrere ai cutters!
video
a me è servito molto per fare le seppioline!!! :cheers:
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O siamo capaci di sconfiggere le idee contrarie con la discussione o dobbiamo lasciarle esprimere.Non è possibile sconfiggere le idee con la forza perché questo blocca il libero sviluppo dell'intelligenza.
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angelmiky
Animal Pic
Età : 29
Registrato il : 02/09/08
Messaggi : 52
Localizzazione : Brescia
| | Oggetto: Re: Come fare polipetti, granchietti e seppioline senza cutters! Gio 2 Ott - 13:23 | |
| | fantastico! voglio provare anche io :D ma quanto tempo devono bollire? e li fai bollire solo in acqua o in acqua e dado? |
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Cipollina
Side Dish
Età : 18
Registrato il : 30/04/08
Messaggi : 445
Localizzazione : In una meravigliosa Utopia!
| | Oggetto: Re: Come fare polipetti, granchietti e seppioline senza cutters! Gio 2 Ott - 14:18 | |
| I polipetti vanno fatti bollire più o meno ad occhio in acqua bollente senza dado. (anche perché, cuocendo i wurstel che sono già saporiti col dado, non diventerebbero troppo saporiti? :cioe: )
Calcola circa 2 minuti di tempo: se li farai cucinare troppo, scoppieranno! :affraid:
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esthel
Bento
 
Età : 27
Registrato il : 08/11/07
Messaggi : 634
Localizzazione : London
| | Oggetto: Re: Come fare polipetti, granchietti e seppioline senza cutters! Gio 2 Ott - 14:20 | |
| Io li metto in acqua bollente....e guardo ad occhio....infatti se l'acqua bolle e non ne metti tanti in pochissimo tempo sono pronti....vai ad occhio...
non metto nè sale nè dado nè null'altro....solo i wuster (fin da quando sono piccola ho sempre mangiato i wuster cucinati in questa maniera....solo che roa con le formine sono più simpatici!)
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Wonderland
Bento Set Complete :)
Registrato il : 17/05/08
Messaggi : 2970
Localizzazione : Finlandia
| | Oggetto: Re: Come fare polipetti, granchietti e seppioline senza cutters! Gio 2 Ott - 14:21 | |
| | angelmiky ha scritto: | | fantastico! voglio provare anche io :D ma quanto tempo devono bollire? e li fai bollire solo in acqua o in acqua e dado? |
se l'acqua bolle davvero bene sono necessari pochi secondi
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Tallybunny
Bento
 
Età : 33
Registrato il : 29/05/08
Messaggi : 813
Localizzazione : Grosseto
| | Oggetto: Re: Come fare polipetti, granchietti e seppioline senza cutters! Gio 2 Ott - 15:05 | |
| Ma che splendido video!
Grazie Cipollina!
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"Se non puoi demolire un ragionamento, demolisci il ragionatore."
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angelmiky
Animal Pic
Età : 29
Registrato il : 02/09/08
Messaggi : 52
Localizzazione : Brescia
| | Oggetto: Re: Come fare polipetti, granchietti e seppioline senza cutters! Gio 2 Ott - 15:09 | |
| | Cipollina ha scritto: | | I polipetti vanno fatti bollire più o meno ad occhio in acqua bollente senza dado. (anche perché, cuocendo i wurstel che sono già saporiti col dado, non diventerebbero troppo saporiti? :cioe: ) |
pensa che l'altro giorno li ho fatti come dici tu ( ma senza dargli nessuna forma) e ho messo 2 cc.ini di dado eppure il mio ragazzo mi ha detto che sanno di poco :shock:
cmq provero' senz'altro a farli come dite voi!! troppo carini!!!!  |
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ChiccoDiRiso
Admin
Età : 32
Registrato il : 02/08/07
Messaggi : 10058
Localizzazione : Cagliari
| | Oggetto: Re: Come fare polipetti, granchietti e seppioline senza cutters! Gio 2 Ott - 17:03 | |
| Io i wurstel non li faccio bollire, li immergo in acqua bollente e dopo un minuto o due sono pronti, senza sprechi di gas ;)
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Non sono grassa, sono diversamente magra e dormo a pancia in su!
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Cipollina
Side Dish
Età : 18
Registrato il : 30/04/08
Messaggi : 445
Localizzazione : In una meravigliosa Utopia!
| | Oggetto: Re: Come fare polipetti, granchietti e seppioline senza cutters! Gio 2 Ott - 18:20 | |
| | ChiccoDiRiso ha scritto: | | Io i wurstel non li faccio bollire, li immergo in acqua bollente e dopo un minuto o due sono pronti, senza sprechi di gas ;) |
davvero?? e vengono bene? :stupito: Queste pillole di saggezza rendono sempre più felice mia mamma! 
| Citazione: | | pensa che l'altro giorno li ho fatti come dici tu ( ma senza dargli nessuna forma) e ho messo 2 cc.ini di dado eppure il mio ragazzo mi ha detto che sanno di poco |
E se mettessimo i poipetti in acqua bollente insieme ad un goccio di soya? Probabilmente il polipetto/granchiolino/seppietta non solo diventerà più saporito, ma si colorerà anche un po'... Io ci provo, poi vi dico cosa ne è venuto fuori! :cheers:
A tallybunny: sono contenta che ti sia servito! 
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ChiccoDiRiso
Admin
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Localizzazione : Cagliari
| | Oggetto: Re: Come fare polipetti, granchietti e seppioline senza cutters! Gio 2 Ott - 18:27 | |
| | Cipollina ha scritto: | | ChiccoDiRiso ha scritto: | | Io i wurstel non li faccio bollire, li immergo in acqua bollente e dopo un minuto o due sono pronti, senza sprechi di gas ;) |
davvero?? e vengono bene? :stupito: Queste pillole di saggezza rendono sempre più felice mia mamma!
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Benissimo direi! ;)
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Sandra
Animal Pic
 
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Localizzazione : Milano
| | Oggetto: Re: Come fare polipetti, granchietti e seppioline senza cutters! Gio 2 Ott - 19:04 | |
| Oooohhhh :stupito:
Ho appena capito di tagliare male i polipetti perchè nella mia scemaggine non uso il tagliere (ebbene sì, taglio a metà il wiener, lo lancio in aria, faccio zac zac zac con il coltello e quello ricade nel piatto tagliato un po' sghembo con alcuni tentacolini più sottili degli altri).
E checcarineee le seppioline :ammore:
Non si smette mai di imparare qui: grazie per aver postato questo filmatino :sunny: |
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Wonderland
Bento Set Complete :)
Registrato il : 17/05/08
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Localizzazione : Finlandia
| | Oggetto: Re: Come fare polipetti, granchietti e seppioline senza cutters! Gio 2 Ott - 19:06 | |
| io senza il tagliere non riesco a tagliare neanche le unghie
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gio
Bento
 
Età : 23
Registrato il : 07/06/08
Messaggi : 612
Localizzazione : venezia
| | Oggetto: Re: Come fare polipetti, granchietti e seppioline senza cutters! Ven 10 Ott - 11:43 | |
| che BILLO sto video!! :ammore:
prossima cena con gli amici li lascio di stucco :afro:
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