ChiccoDiRiso Admin


  Età : 32 Registrato il : 02/08/07 Messaggi : 10058 Localizzazione : Cagliari
 | Oggetto: Re: Cucinare con il Tè? Qualcuno ha provato? Mar Set 30, 2008 5:08 pm | |
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 _________________ Non sono grassa, sono diversamente magra e dormo a pancia in su!    |
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Cipollina Side Dish


  Età : 18 Registrato il : 30/04/08 Messaggi : 445 Localizzazione : In una meravigliosa Utopia!
 | Oggetto: Re: Cucinare con il Tè? Qualcuno ha provato? Mar Set 30, 2008 5:24 pm | |
| | PsIcOfEdE ha scritto: | | Cipollina ha scritto: | | PsIcOfEdE ha scritto: | | Mi inventerò una ricetta con gli spaghetti di soia e i germogli di bambù. ^^ |
a me piacerebbe 'inventare' un connubio perfetto tra nutella ( ) spaghetti ( ) e Verdure ( ) che sia anche dietetico... Purtoppo, solo mettendo questi tre ingredienti nella stessa frase :vomit:
Per quanto riguarda ricette col thé, avevo letto da qualche parte una ricetta fatta con thé verde, riso e gamberi... :scratch: appena la ritrovo la posto! |
Beh, nella nutella c'è poco di dietetico. XD La pasta alla nutella già esiste, ma con le verdure...mi sa di no. :-P Gli unici vegetali che mi sa andrebbero bene con la nutella sono i cereali e la frutta, ma la verdura è troppo salata. Anzi no! Trovato! La patata americana, la patata dolce! E' buonissima ed è (credo) l'unica verdura dolce! |
:shock: Mi hai presa sul serio?? E poi aspetta one moment: ESISTE LA PASTA CON LA NUTELLA??? :affraid: :affraid: e come si dovrebbe cucinare??? (ti avverto che ti sei appena scavato la fossa con le tue stesse mani! ) _________________
 O siamo capaci di sconfiggere le idee contrarie con la discussione o dobbiamo lasciarle esprimere.Non è possibile sconfiggere le idee con la forza perché questo blocca il libero sviluppo dell'intelligenza. _______________ |
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nabiki Animal Pic

  Età : 28 Registrato il : 05/05/08 Messaggi : 52 Localizzazione : Brescia
 | Oggetto: Re: Cucinare con il Tè? Qualcuno ha provato? Ven Ott 10, 2008 12:34 pm | |
| Consiglio vivamente il matcha per fare qualsiasi tipo di pietanza! Dai primi ai dolci! In Giappone mi è capitato di assaggiare diverse cose cucinate con il matcha: gelato, ciambelle, udon, soba, tempura, rollcake! Se vi piace il sapore amarognolo del matcha c'è di che sbizzarrirsi!
@PiccolaTempura e Misato-chan: i soba e gli udon che ho mangiato in Giappone erano verdi quindi il matcha era proprio nell'impasto, venivano serviti freddi da intingere in una salsina deliziosa (non so che salsa in particolare, ne hanno talmente tante!). Ovviamente era estate, ora freddi li sconsiglierei, penso che con un buon brodo vegetale dal sapore non troppo marcato verrebbero deliziosi!
Io uso il matcha per i dolci! Basta aggiungere mezzo cucchiaino all'impasto, oppure di più, dipende dai gusti! Faccio anche il tempura: acquisto il preparato e ne aggiungo un po'... fatemi sapere come vanno i vostri esperimenti! Caspita mi è venuta fame! :chupa: |
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