Curry di verdure

Oggetto: Re: Curry di verdure Mer Apr 02, 2008 9:33 pm

Hihihih si Chiara l nostro negoziante di fiducia ci attende!
Kero sorridente

ma il tofu che avete nominato... ehm scusate l'ignoranza... mangiato troppo

ma sono novizia lo sapete... ma è quello compatto o quello gommoso?? perchè il secondo l'ho assaggiato al japp e non è che mi sia piaciuto tanto...

:look:

Oggetto: Re: Curry di verdure Mer Apr 02, 2008 10:04 pm

Tofu gommoso!? :scratch: prima volta che lo sento definire così. Sicura di non esserti confusa col mochi? Comunque io ne ho assaggiati di due tipi: uno compatto che si può tagliare facilmente e come compattezza ricorda un formaggio primosale e uno più morbido, che sembra quasi un budino e che viene usato di solito schiacciato per fare polpette, creme, minestre e simili.
Io sono un'abituè del tofu: le prime volte mi faceva schifo, poi ho imparatoa cucinarlo ed insaporirlo e adesso ne vado matta e me lo compro spesso. :ramonkey:
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Oggetto: Re: Curry di verdure Lun Apr 07, 2008 3:09 pm

beh gommoso forse no.. ecco sì budinoso.. l'ho assaggiato al ristorante Japp qui a pisa e non mi è piaciuto per nulla...

si accettano sugerimenti!!

a prestoooo :flower:

Oggetto: Re: Curry di verdure Dom Apr 27, 2008 6:51 pm

io nelcurry metto sempre lo yogurt per rendere il tutto cremoso...:D
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