involtini di wuster sorpresa!

Oggetto: involtini di wuster sorpresa! Lun Set 08, 2008 10:20 pm

ciau oggi ho mangiato un hot dog e, dato che la mia mente è malata, ho fatto delle connessioni: hot dog- wuster-hmmm i wuster speciali che fa la mamma Goloso

-posto la ricetta. ed eccola qui!
non è per niente difficile e ci vuole davvero poco! però, c'è un però, occhio a chi è a dieta perchè questi involtini sono una bomba e potrebbero mettere fine per sempre alla vostra dieta! beh ora la ricetta:
io consiglierei, dato il contenuto di questi involtini, di farne uno o due per persona non di più.
vi do le dosi per 4 involtini.
l'occorrente quindi è:
4 wusters
4 sottilette
4 fette di prosciutto cotto grandi (devono avvogere il wuster) ed è importante che non si rompano
1 uovo
un goccio di latte
pan grattato q.b
olio per friggere q.b

dunque il procedimento per 1wuster poi ripetetelo (è semplicissimo):
*prendete 1sottiletta e avvolgetela intorno al wuster
*prendete il wuster avvolto nella sottiletta e avvolgetelo in una fetta di prosciutto cotto che dev'essere ben stesa e non rotta:deve avvolgere bene il wuster+sottiletta
*a questo punto avete il vostro involtino di 3 strati (sottiletta e prosciutto) passatelo nell'uovo sbattuto, che allungherete con un goccio di latte, e poi nel pane grattato
*fate scaldare l'olio da frittura in una padella abbastanza grande e fate cuocere il vostro involtino sorpresa finchè la panatura è ben d'orata!
*metteteli ad asciugare su qualche panno scottex per togliere l'olio in ecceso

ed ecco il vostro involtino sorpresa! ripetete l operazione per quanti wuster volete! vi assicuro che sono Goloso

perchè poi la sottiletta si sciolglie tutta!

N.B fate attenzione a non rompere il mega involtino nel passaggio dalla padella al piatto con carta scottex (assorbente)

ditemi se li avete provati e come vi sono sembrati!

Oggetto: Re: involtini di wuster sorpresa! Lun Set 08, 2008 10:25 pm

ODDIOOOOOOO questi li conoscoooo!!!! li faceva mia nonnaaa!! ma senza le sottiletteee!!!!!!!
e li chiamava 'schinggenwürste' (lei parlava 0 di svizzero, ma sta parola la diceva bene ahahaha), che non significa altro che salsiccia e prosciutto! :D
oddioooo!! le devo provare cosi come dici te, con le sottilette!! e non è per niente mente malata ahahah! è una cosa buonissima, a me piaceva un sacco! appena ci sono la salsicciette quell che paiono a me, lo faccio e se riesco uppo la foto!! :cat:
Goloso

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Oggetto: Re: involtini di wuster sorpresa! Lun Set 08, 2008 11:28 pm

Sìììììììììì!!!!!!!!!!! lo voglio!!!

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Oggetto: Re: involtini di wuster sorpresa! Mar Set 09, 2008 6:55 am

assolutamente da provare!!! Goloso

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Oggetto: Re: involtini di wuster sorpresa! Mar Set 09, 2008 8:34 am

Sembrano davvero molto buoni! Non è che hai pure una foto da mettere? Cmq penso che proverò a farli...
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Oggetto: Re: involtini di wuster sorpresa! Mar Set 09, 2008 8:38 am

fegatooooo torna quaaaaaaaaa
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665 Neighbour of the Beast

Oggetto: Re: involtini di wuster sorpresa! Mar Set 09, 2008 10:18 am

fotina per ora nu! però se mi capita di farli li fotografo e ve li posto! ditemi come li avete trovati quando li provate eh! ora aspetto solo che mia mamma mi faccia il mio piatto preferito per spiarla e postarvi la ricetta perchè...nun la so bene!