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Muffin al cioccolato

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Ambra
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ToroGatto
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MessaggioOggetto: Muffin al cioccolato   Mer Feb 20, 2008 9:13 pm

Su richiesta di Mitzi, ecco i muffin al cioccolato!
Ho seguito la ricetta di http://www.misya.info/

Ingredienti (sono usciti 10 muffin)

-200 gr di farina
-190 gr di zucchero
-1/2 bustina di lievito
-150 ml di latte
-60 gr cioccolato amaro in polvere
-2 uova
-50 gr di burro
-50 gr gocce di cioccolato

E' importante usare due terrine per mischiare gli ingredienti.
Nella prima terrina mettere farina, zucchero, lievito, cioccolato e gocce di cioccolato...nella seconda uova, burro fuso e latte.
Versare la seconda terrina nella prima e mescolare delicatamente. Inburrare e infarinare le formine (io ho usato quelle di alluminio usa e getta), versare il composto con un cucchiaio per 2/3. Infornare con forno a 180° per 15/20 minuti. Verificare la cottura con il metodo dello stecchino.

Mi raccomando, non aprite il forno o i muffin si sgonfieranno!


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Mitzi_jr
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SagittarioGallo
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MessaggioOggetto: Re: Muffin al cioccolato   Mer Feb 20, 2008 9:28 pm

Grazie tesorino, li proverò!

Bacini
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Ci incontreremo là, dove non c'è tenebra.


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LittleSara
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LeoneCane
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MessaggioOggetto: Re: Muffin al cioccolato   Gio Feb 21, 2008 1:21 pm

I muffin al cioccolato sono buonissimi Goloso

Piccola variante:
Quando li preparo, prima di metterli in forno metto su ciascuno un cucchiaino di marmellata di mirtilli. Essendo più pesante sprofonda nella parte interna e dopo la cottura rimane comunque morbida!! Anche così sono molto buoni!
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Totora82
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SagittarioCane
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MessaggioOggetto: Re: Muffin al cioccolato   Gio Feb 21, 2008 2:17 pm

Ambra ha scritto:
Su richiesta di Mitzi, ecco i muffin al cioccolato!
Ho seguito la ricetta di http://www.misya.info/





Questa è la foto di quelli che hai fatto tu Ambruzza? Goloso sai cosa mi ricordano? Le conoscevate le bamboline Cherry Merry Muffins? C'era quella che profumava di cioccolato che aveva un vassoio con dei muffins identici a questi e io da piccina sognavo sempre di poterli mangiare per davvero!
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cavaliera innamorata
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VergineRatto
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MessaggioOggetto: Re: Muffin al cioccolato   Gio Feb 21, 2008 3:00 pm

in questi giorni sono in vena di torte e dolci,ottima ricetta da provare :chupa:
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stellasenzacielo
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VergineRatto
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MessaggioOggetto: Re: Muffin al cioccolato   Gio Feb 21, 2008 3:14 pm

Totora82 ha scritto:

Questa è la foto di quelli che hai fatto tu Ambruzza? Goloso sai cosa mi ricordano? Le conoscevate le bamboline Cherry Merry Muffins? C'era quella che profumava di cioccolato che aveva un vassoio con dei muffins identici a questi e io da piccina sognavo sempre di poterli mangiare per davvero!


siiiii totoraaaa,è verooo gli assomigliano Goloso ASD io le ho giù in cantina le cherry merry muffins :ammore:

(mi ripeto da sola che NON devo aprire questo topic a queste ore! Goloso )
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SagittarioCane
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MessaggioOggetto: Re: Muffin al cioccolato   Gio Feb 21, 2008 3:22 pm

stellasenzacielo ha scritto:
Totora82 ha scritto:

Questa è la foto di quelli che hai fatto tu Ambruzza? Goloso sai cosa mi ricordano? Le conoscevate le bamboline Cherry Merry Muffins? C'era quella che profumava di cioccolato che aveva un vassoio con dei muffins identici a questi e io da piccina sognavo sempre di poterli mangiare per davvero!


siiiii totoraaaa,è verooo gli assomigliano Goloso ASD io le ho giù in cantina le cherry merry muffins :ammore:

Anche io ce le ho in garage, ma quante erano? Io ne avevo trovate e collezionate 5, ma le mie preferite erano 2, quella al mirtillo (io giocavo SOLO con quella xchè aveva i capelli rossi) e quella alla mela verde!
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VergineRatto
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MessaggioOggetto: Re: Muffin al cioccolato   Gio Feb 21, 2008 3:35 pm

Totora82 ha scritto:
stellasenzacielo ha scritto:
Totora82 ha scritto:

Questa è la foto di quelli che hai fatto tu Ambruzza? Goloso sai cosa mi ricordano? Le conoscevate le bamboline Cherry Merry Muffins? C'era quella che profumava di cioccolato che aveva un vassoio con dei muffins identici a questi e io da piccina sognavo sempre di poterli mangiare per davvero!


siiiii totoraaaa,è verooo gli assomigliano Goloso ASD io le ho giù in cantina le cherry merry muffins :ammore:

Anche io ce le ho in garage, ma quante erano? Io ne avevo trovate e collezionate 5, ma le mie preferite erano 2, quella al mirtillo (io giocavo SOLO con quella xchè aveva i capelli rossi) e quella alla mela verde!


anche io ne ho 5..penso fossero solo quelle...a me piaceva quella alla ciliegia e quella alla banana :ammore:
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SagittarioCane
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MessaggioOggetto: Re: Muffin al cioccolato   Gio Feb 21, 2008 3:47 pm

Da piccola odiavo il giallo (poi il giallo è diventato l'arancione...sarà che col tempo si è scurito il mio "colore antipatico"?)quindi alla bambolina alla banana facevo fare la cattiva e la chiamavo Lavinia (mica ero pazza per Lovely Sara io...nooooo ASD )
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MessaggioOggetto: Re: Muffin al cioccolato   Gio Feb 21, 2008 11:22 pm

Anche ioooooooo!!! :ammore:
Io avevo quella alla mela verde!!! :ammore:

Ma ricordo che dopo un po' mi nauseavo dell'odore fortissimo che emanava ASD
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Così partiamo, partiamo che il tempo potrebbe impazzire,
e questa pioggia da un momento all'altro potrebbe smettere di venir giù."

"Che l'unico pericolo che senti veramente
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MessaggioOggetto: Re: Muffin al cioccolato   Dom Feb 24, 2008 11:58 am

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CancroGallo
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MessaggioOggetto: Re: Muffin al cioccolato   Dom Feb 24, 2008 12:05 pm

Sbav, sbav, mi ispirano tropppppppo ^^
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CancroBufalo
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MessaggioOggetto: Re: Muffin al cioccolato   Dom Feb 24, 2008 12:05 pm

Uhm...io una volta all'impasto ho aggiunto gli gli mns....sia interi che macinati.....che goduriaaaaa Goloso Goloso
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MessaggioOggetto: Re: Muffin al cioccolato   Lun Feb 25, 2008 6:36 pm

Totora82 ha scritto:

Questa è la foto di quelli che hai fatto tu Ambruzza? Goloso sai cosa mi ricordano? Le conoscevate le bamboline Cherry Merry Muffins? C'era quella che profumava di cioccolato che aveva un vassoio con dei muffins identici a questi e io da piccina sognavo sempre di poterli mangiare per davvero!


Ce ne era una di colore o comunque di carnagione olivastra?
Perchè ho il ricordo di una pupazza con un odore buonissimo, i vestitini pomposi e mi sembra anche a quadri con un vassoietto con dei muffin al cioccolato sopra che si staccavano in blocco...
mmh...
mmh...
No mi rispondo da sola...

Ce le avevo anche io!!!
Ma non ricordo con precisione quali, ricordo però gli "accessori", e son sicura si aver avuto i bricchetti a forma di mirtillo e la meletta... non so se anche la pupazza coi muffin al cioccolato, perchè ricordo i dolcini ma non la pupazza... chissà che fine hanno fatto... boh! Le dovrò cercare prima o poi, forse non tutti i miei giochi di infanzia son stati sterminati dalla furia buttomane-di-vecchiume-solo-degli-altri di mia madre (putroppo la casa di Barbie a due piani con l'ascensore, l'ho difesa coi denti fino alla fine, ma qualche anno fa, ha vinto la madre degenere!!!)

Scusate il mega OT, ma m'avete fatto ricordare una cosa della mia infanzia ed indi anche un sorrisino è spuntato sulle mie labbra, mentre le dissuadevo dal pensare che su di loro sarebbero finiti questi splendidi muffin. :Triste: :Triste: :Triste:

P.s. Ho dovuto editare il post per questo, divertiteviiii!!! ridere di cuore

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SagittarioCane
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MessaggioOggetto: Re: Muffin al cioccolato   Lun Feb 25, 2008 9:45 pm

Praticamente in Italia sono arrivate solo le bamboline della prima serie?? :suspect: I cosplay sono inguardabili! :vomit:

Moshinaaaaa, avevamo gli stessi giocattoli?? Anche io avevo la casa di Barbie a 2 piani con l'ascensore, o meglio, ho la casa di Barbie...mi ci son seduta sopra ma è ancora intera...smontata va...sotto il garage, insieme a tutti e dico TUTTI i miei giocattoli...mia mamma si ostina a volerli conservare! Ho anche una Barbie rarissima,è la prima della serie "Holiday" se non ricordo male...avete presente la Barbie che esce ogni natale con l'abitone di gala? Ecco, io ho la primissima, del 1989 (o 1988?) sul sito de Il maesto la valutano circa 900 euri...ma la mia è molto giocata, altrimenti la vebderei e mi comprerei quella che raffigura Maria Antonietta!
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