piramide di melanzane!

Oggetto: piramide di melanzane! Mer Mag 07, 2008 10:44 am

l'altra sera ho fatto questa cosa qua...(non c'entra niente con le piramidi,ma il nome è bello!)

purtroppo l'immagine fa veramente schifo ma non son riuscita a fare di meglio!
INGREDIENTI:
1 melanzana
1 patata
3 fette di prosciutto cotto
3 sottilette.

ho grigliato la melanzana su una piastra, ho tagliato la patata in sei fette e ho piastrato pure lei, al che ho messo uno strato di melanzana, e un pezzo di sottiletta (ogni sottiletta divisa in4 quadratini). ho messo una fetta di patata al centro,una alla base della "piramide" e una sulla punta, idem per il prosciutto,divisa ogni fetta in due e messo sopra le patate... infornato 3 minuti e mangiato!
ovviamente era una "bomba" quindi come secondo è andato bene1

ai miei è piaciuta molto,a me le melanzane... :rana: spero vi possa essere utile! un bacio a tutte e a tutti

Oggetto: Re: piramide di melanzane! Mer Mag 07, 2008 10:50 am

Ma la patata l'hai cotta prima?
Sembra buono... Goloso

Oggetto: Re: piramide di melanzane! Mer Mag 07, 2008 10:51 am

melanzaneeeee Goloso

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Oggetto: Re: piramide di melanzane! Mer Mag 07, 2008 10:56 am

Adoro le melanzane! Goloso

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Non sono grassa, sono diversamente magra e dormo a pancia in su!

Oggetto: Re: piramide di melanzane! Mer Mag 07, 2008 11:08 am

alla fine l'hai messa eh?

Goloso

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Oggetto: Re: piramide di melanzane! Mer Mag 07, 2008 11:26 am

tempo fa facevo una cosa simile....la chiamano la torre di pisa <,<

con melanzana
mozzarella di bufala
prosciutto cotto
pomodoro

tragliavo tutto a fette
mettevo sulla piastra prosciutto cotto e pomodoro
le melanzane invece le friggevo leggermente se non ricordo male <,<
per impiattare semplicemente facevo la torre
1+1+1+1 poi rincominciavo 1+1+1+1

Oggetto: Re: piramide di melanzane! Mer Mag 07, 2008 1:15 pm