| Pollo fritto alla Erika :) |    |
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| Autore | Messaggio |
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ChiccoDiRiso
Admin
 
Età : 32
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Localizzazione : Cagliari
 |  Oggetto: Pollo fritto alla Erika :)  Ven 18 Apr - 21:40 | |
| Oggi ho fatto una ricettina sfiziosa 
Per 4 persone:
4 sovraccosce di pollo
2 uova
Paprika dolce
Pepe Nero
Sale
un pò di farina bianca
farina di mais (quella per fare la polenta)
Olio per friggere
contorno a piacere.
Dividere le sovracosce in 3 in mod che non ci siano pezzi troppo grossi che potrebbero restare crudi all'interno (verranno 2 pezzi di polpa e uno con l'osso).
Sbattere le due uova intere, spolverarle di abbondate paprika e pepe nero, salare.
Passare i pezzi di pollo nella farina, poi nell'uovo ed impanarli con la farina di mais.
Friggere per almeno 5 minuti per lato in modo che il pollo sia ben cotto anche all'interno.
Mettere a scolare su della carta da cucina ed impiattare con un'insalata a piacere.
Sono ottime con un pochino di ketchup.
Ed ecco il mio pranzetto di oggi :)
Contorno di finocchi con olio e sale e il gari (zenzero sottaceto) fatto da me!
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Non sono grassa, sono diversamente magra e dormo a pancia in su!
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akasha_koi
Bento Set Complete :)
 
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Localizzazione : sassari
| | Oggetto: Re: Pollo fritto alla Erika :) Ven 18 Apr - 21:57 | |
| chiccooo vado pazza per il pollo fritto!
che famee
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fairy-cake86
Bento Set Complete :)
 
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Localizzazione : Cagliari
| | Oggetto: Re: Pollo fritto alla Erika :) Sab 19 Apr - 8:17 | |
| Pollo fritto !!
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QUELL'OMINO GIALLO E' IL MIO CAPO!!! |
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Mikako
Bento Set Complete :)
Età : 23
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| | Oggetto: Re: Pollo fritto alla Erika :) Sab 19 Apr - 9:43 | |
| Chicco... Quando mi inviti a pranzo!??!??! 
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"In due non si può aver paura...!"
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ChiccoDiRiso
Admin
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Localizzazione : Cagliari
| | Oggetto: Re: Pollo fritto alla Erika :) Sab 19 Apr - 21:01 | |
| | Mikako ha scritto: | | Chicco... Quando mi inviti a pranzo!??!??! |
QUando vuoi cara ;)
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strawberry
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| | Oggetto: Re: Pollo fritto alla Erika :) Sab 19 Apr - 22:05 | |
| sbavissimo!!!!!!!!!!!!!!
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Piccola_Tempura
Admin
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| | Oggetto: Re: Pollo fritto alla Erika :) Sab 19 Apr - 23:22 | |
| pollo fritto
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Cavaliera innamorata |
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misato-chan
Moderatore
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| | Oggetto: Re: Pollo fritto alla Erika :) Sab 19 Apr - 23:45 | |
| Sublime! Lo proverò sicuramente... e poi io adoro sia la paprika che la polenta! Però di solito uso la paprika forte!
Brava chicco! :cheers:
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ChiccoDiRiso
Admin
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| | Oggetto: Re: Pollo fritto alla Erika :) Dom 20 Apr - 13:34 | |
| | misato-chan ha scritto: | Sublime! Lo proverò sicuramente... e poi io adoro sia la paprika che la polenta! Però di solito uso la paprika forte!
Brava chicco! :cheers: |
 grazie!
Anche a me piace la paprika forte ma Francesco non ama i sapori troppo forti, quindi mi sono convinta ad usare quella dolce :)
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paoletta.e
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| | Oggetto: Re: Pollo fritto alla Erika :) Dom 20 Apr - 15:56 | |
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Mikako
Bento Set Complete :)
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| | Oggetto: Re: Pollo fritto alla Erika :) Dom 20 Apr - 19:56 | |
| | ChiccoDiRiso ha scritto: | | Mikako ha scritto: | | Chicco... Quando mi inviti a pranzo!??!??! |
QUando vuoi cara ;) |
Chicco domani sono a pranzo da te!!! 
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*§*Aurore*§*
Bento
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| | Oggetto: Re: Pollo fritto alla Erika :) Dom 20 Apr - 20:33 | |
| | buooooooooooooooono *-* |
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| Pollo fritto alla Erika :) | |
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