Rotolo con tonno e wasabi

Oggetto: Rotolo con tonno e wasabi Gio Dic 06, 2007 5:38 am

Il tonno in scatola è molto versatile e io lo adoro davvero come sapore...E mi piace tanto anche il wasabi, e in questo rotolo lo si sente!
Questa è una variante che mi è venuta in mente guardando un episodio di www.bentotv.com (che conoscete).

Ingredienti: tonno in scatola, maionese, wasabi, limone, olive nere.

Ho fatto una salsina con maionese (1 cucchiaio abbondante)+wasabi (un pochino)+limone(un'abbondante spruzzatina). Mescolate bene e sentite se è troppo forte (aggiungere mayo) o se ci volete un po' + di wasabi. Passate una scatoletta piccola di tonno+una manciata di olive nere denocciolate al mixer (o schiacciateli bene con una forchetta) e unite i due composti. E' pronto per essere spalmato sul pantramezzino, arrotoloato partendo dal lato corto e tagliato a rondelle. E poi gnam!

Io l'ho usato per questo bento qui, a fondo pagina, postato il 6 Dicembre.
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"Ho aspettato a lungo qualcosa che non c'è, invece di guardare il sole sorgere...e miracolosamente non ho smesso di sognare....miracolosamente non riesco a non sperare..."

Oggetto: Re: Rotolo con tonno e wasabi Ven Dic 07, 2007 8:40 pm

Mmmm! Buono pure questo! Mi ispira l'accoppiata olive e wasabi, devo provarla! Goloso

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Oggetto: Re: Rotolo con tonno e wasabi Sab Dic 08, 2007 3:15 am

Grazie dell'apprezzamento, Ciarettina. Se provi poi dimmi! :)
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"Ho aspettato a lungo qualcosa che non c'è, invece di guardare il sole sorgere...e miracolosamente non ho smesso di sognare....miracolosamente non riesco a non sperare..."

Oggetto: Re: Rotolo con tonno e wasabi Lun Dic 10, 2007 11:48 pm

Oggetto: Re: Rotolo con tonno e wasabi Mar Dic 11, 2007 1:44 am

Ciarettina, ti volevo dire (ho appena letto il post del furikake, per questo mi viene in mente ora) che questo ripieno va benissimo dentro ad un onigiri! Qualcosa di simile ce lo mettono anche in Giappone! Prova, se ti va :sunny:
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"Ho aspettato a lungo qualcosa che non c'è, invece di guardare il sole sorgere...e miracolosamente non ho smesso di sognare....miracolosamente non riesco a non sperare..."

Oggetto: Re: Rotolo con tonno e wasabi Mar Dic 11, 2007 10:18 am