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sumomo-chan
Bento Set Complete :)


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Oggetto: Re: macchina per mochi Ven Feb 06, 2009 12:08 am |
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e si mi sa di si ma tutti han anche un secondo nome che è quello della sua essenza è quello che non va svelato
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Peacock Angel
Animal Pic


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Oggetto: Re: macchina per mochi Sab Feb 07, 2009 12:35 am |
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mi tengo il secondo e terzo nemo e nel mochi metto: tadaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
marmellata di castagne
P.A.
_________________ Quello che devi considerare è la possibilità che tu non possa piacere a Dio. Può essere, Dio ci odia. Questa non è la cosa peggiore che può capitarci.
Chuck Palahniuk
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sumomo-chan
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Oggetto: Re: macchina per mochi Sab Feb 07, 2009 11:51 am |
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marmellata di castagne è buona? il mio ragazzo sbava per cui mi sa di si
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Mochi
Egg Mold


Numero di messaggi: 190
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Oggetto: Re: macchina per mochi Sab Feb 07, 2009 1:01 pm |
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che bella idea la marmellata di castagne!!! anch'io adoro i mochi (vedi il mio nick...), ho provato a farli con la farina, ma l'esperimento è stato pessimo (niente gommosità), per questo ti ammiro, sei il mio mito! e hai ragione: il meglio è la consistenza!!!
_________________
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Peacock Angel
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Oggetto: Re: macchina per mochi Sab Feb 07, 2009 3:55 pm |
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Mochi ha parlato bene: imparate da Mochi! Scherzi a parte, come hai fatto l'impasto, magari ti posso dare una mano. Anche con la farina viene gommoso abbastanza, purtroppo non ha la consistenza perfetta, non è proprio morbido ed elastico come un seno. Cosa che accade se utilizzi il riso vaporato. Chissà con la crema pasticcera cme sono, o con il gelato, o con le more che hai lasciato un paio di giorni nello zucchero, oppure con un corbezzolo, oppure con... non mi viene nulla più... :/
P.A.
P.S: con le puntine da disegno ed il vetro rotto?
_________________ Quello che devi considerare è la possibilità che tu non possa piacere a Dio. Può essere, Dio ci odia. Questa non è la cosa peggiore che può capitarci.
Chuck Palahniuk
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sumomo-chan
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Oggetto: Re: macchina per mochi Sab Feb 07, 2009 3:58 pm |
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accompagnati con il the verde devono essere favolosi
mi aiutoinviterò da peacock angel quando lo preparerà
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Peacock Angel
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Oggetto: Re: macchina per mochi Dom Feb 08, 2009 10:45 pm |
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mmmmm.... magari sei un tipo con la maschera di plastica e la motosega......
_________________ Quello che devi considerare è la possibilità che tu non possa piacere a Dio. Può essere, Dio ci odia. Questa non è la cosa peggiore che può capitarci.
Chuck Palahniuk
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sumomo-chan
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Oggetto: Re: macchina per mochi Dom Feb 08, 2009 10:50 pm |
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farebbe più paura se fosse di pelle no?
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Peacock Angel
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Oggetto: Re: macchina per mochi Dom Feb 08, 2009 11:53 pm |
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soprattutto se la pelle è la mia
_________________ Quello che devi considerare è la possibilità che tu non possa piacere a Dio. Può essere, Dio ci odia. Questa non è la cosa peggiore che può capitarci.
Chuck Palahniuk
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sumomo-chan
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Oggetto: Re: macchina per mochi Lun Feb 09, 2009 12:23 pm |
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ahahhhahahahaha
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Ludy88
Egg Mold


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Oggetto: Re: macchina per mochi Lun Feb 09, 2009 6:46 pm |
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Peacock! XD Però effettivamente è vero, hai fatto un azzeccatissimo paragone della consistenza del mochi con un seno! Io purtroppo ho avuto il piacere di mangiarli al ristorante giapponese e ... sono stati semplicemente favolosi!
Ma dimmi una cosa ... mi spieghi come si prepara il riso e come lo pesti/smazzi/premi/sfrantumi fino a .... farlo diventare gommoso? ti ammiro veramente ç_ç appena finiti gli esami ci provo, dannazion! *_*
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Disachan
Bento Set Complete :)


Numero di messaggi: 1172
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Data d'iscrizione: 23.09.08
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Oggetto: Re: macchina per mochi Lun Feb 09, 2009 10:26 pm |
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| sumomo-chan ha scritto: |
mi aiutoinviterò da peacock angel quando lo preparerà
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ma quasi quasi mi autoinvito pure io... così finalmente li potrò assaggiare senza la paura delle allergie...
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Peacock Angel
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Oggetto: Re: macchina per mochi Lun Feb 09, 2009 11:05 pm |
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Ciao Ludy88, sappi che non è così difficile. Pperò devi avere tanta pazienza e ricordare come hai fatto la volta che t'è venuto meglio l'impasto. L'unico trucco se nessuno ti ha mai fatto vedere. Stessa mia situazione insomma: Autodidatta. Cose ti serve? 1)Del the verde un po' forte gunpowder è perfetto, sai, ti devi dissetare mentre pesti ;P 2)Un pezzo tradizionale per koto, anche se ho notato che Aphex twin rende di più, appena sopra i cannibal corpse.Quando cucini, si capisce, non sempre. 3)Riso glutinoso. 3)QUalcosa per la cottura al vapore. 4)un mortaio ed un pestello. 5)molta, molta pazienza ed energia.
Ora: accendi lo stereo e bevi un sorso di the. Cuoci il riso glutinoso con il vapore un po' più del solito. Intento che cuoce il riso lascia dell'acqua nel mortaio, evterà che s'appiccichi tutto. Svuotalo dal liquido poco prima di ficcarci il riso. metti il riso nel mortaio e schiaccia, schiaccia immergendo il pestello spesso e volentieri nell'acqua. Continua, ancora, ancora di più, sì ancora, sì, così, così, sì, sì, siiiiiiii!!! (aggiungendo di tanto in tanto dell'acqua, senza esagerare, bagnandoti le mani e rigirando la massa turgida e bianco lattea, facendo raggiungere la consistenza ideale che solo il paragone con il seno può darti e il riso perde la sua individualità immerso nel mare del piacere.) Non saprei che consiglirti di più...
Qui si vede un pochino... http://www.youtube.com/watch?v=1iUmNLPDLq8
Il segreto è questo e come dice un adagio zen:
La teoria è facile, la tecnica è difficile la tecnica è facile, la teoria è difficile
Ma ancora meglio il maestro Yoda:
Fai o non fai, non esiste: io provo. Luke S.:Ma, Maestro, è impossibile! M°Yoda: Per te tutto è impossibile, per questo non riesci.
A che sei allergica, Disachan?
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Chuck Palahniuk
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Ludy88
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Oggetto: Re: macchina per mochi Mar Feb 10, 2009 12:14 am |
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Uh mamma mi hai messo una voglia di provare! ROAR .... :D
Prendo appunti, e ti giuro che provo! Fissata come sono io nel farmi le cose da sola piuttosto che comprarle
Grazie mille ancora!
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Peacock Angel
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Oggetto: Re: macchina per mochi Mar Feb 10, 2009 1:18 am |
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Usa la Forza Ludy, usa la Forza.
Poi dimmi del tuo stupendo risultato....
P.A.
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Chuck Palahniuk
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